بهترین رستوران های رشت رستوران چل و شیش

آیا رستوران چل و شیش واقعا یکی از بهترین رستوران های رشت است؟ در میان انبوهی از رستوران های گیلان، چل و شیش با فضای سنتی، منوی متنوع و تجربه ای منحصر به فرد خود را متمایز می کند. این مقاله به بررسی جامع این رستوران می پردازد تا به شما در تصمیم گیری برای انتخاب آن کمک کند و نشان دهد که چگونه توانسته در قلب گردشگران و مردم محلی جای گیرد.

رشت، شهر خلاق غذا در یونسکو، جایی است که هر گوشه و کنارش بوی عطر غذاهای محلی می دهد و هر رستورانی داستانی برای گفتن دارد. در این شهر پر از شور و طعم، یافتن مکانی که هم اصالت گیلان را حفظ کند و هم تجربه ای دلنشین و فراموش نشدنی ارائه دهد، اهمیت ویژه ای پیدا می کند. چل و شیش نامی است که این روزها در محافل غذایی رشت زیاد به گوش می رسد و بسیاری آن را در لیست بهترین رستوران های رشت قرار می دهند. اما چه چیزی این رستوران را خاص می کند؟ از فضای نوستالژیکش گرفته تا غذاهای لذیذ و سرویس دهی خاص آن، این مقاله شما را با تمام ابعاد تجربه در چل و شیش آشنا می کند تا بتوانید با دیدی باز، این مقصد غذایی را برای خود انتخاب کنید.

آشنایی با رستوران چل و شیش: یک سفر به گذشته رشت

رستوران چل و شیش تنها یک مکان برای صرف غذا نیست؛ این مجموعه یک سفر تمام عیار به دل گذشته و فرهنگ غنی رشت است. هر بازدیدکننده با ورود به این رستوران، گویی به خانه ای قدیمی در محله های اصیل رشت قدم می گذارد و در هر بخش آن، داستانی از سنت و نوستالژی را کشف می کند.

تاریخچه و فلسفه تاسیس

رستوران چل و شیش در اردیبهشت ماه سال ۱۳۹۵ در شهر رشت گشایش یافت. نام این رستوران خود گویای خلاقیت و هوشمندی مدیران آن است. چل و شیش از دو مفهوم مهم در فرهنگ گیلان ریشه گرفته است: نخست، پلاک ۴۶ که نماد شهر رشت در پلاک های خودرو است و دوم، واژه چلو شیشلیک که از کباب های محبوب ایرانی است. این نام گذاری دوگانه، پیوندی عمیق با هویت محلی رشت و همچنین تمرکز بر غذاهای سنتی و کباب را نشان می دهد.

فلسفه تاسیس چل و شیش چیزی فراتر از راه اندازی یک رستوران معمولی بود. هدف، ایجاد فضایی بود که روح رشت قدیم را زنده کند، جایی که مهمانان می توانستند در کنار شنیدن موسیقی فولکلوریک گیلانی، طعم اصیل غذاهای محلی را بچشند و در فضایی سرشار از آرامش و نوستالژی غرق شوند. این رستوران با چنین دیدگاهی، از همان ابتدا کوشید تا نه تنها یک غذاخوری، بلکه یک موزه کوچک زنده از فرهنگ و هنر گیلان باشد.

فضای داخلی و دکوراسیون

دکوراسیون چل و شیش یکی از برجسته ترین ویژگی های آن است که آن را از سایر رستوران های شهر متمایز می کند. با ورود به رستوران، سقف های کوتاه و طراحی الهام گرفته از خانه های قدیمی رشت، حس صمیمیت و گرمی را القا می کنند. میزهای رستوران، هر یک به نام یکی از محله های قدیمی رشت نام گذاری شده اند که این خود جلوه ای بی نظیر از احترام به تاریخ و جغرافیا محلی است.

عناصر نوستالژیک متعددی در جای جای رستوران به چشم می خورند که هر یک داستانی را روایت می کنند. یک دوچرخه قدیمی، بدنه یک پیکان قرمز رنگ کلاسیک که به دیوار نصب شده، و نوار آرزوهایی که مهمانان بر آن ها آرزوهای خود را می نویسند و به نرده ها گره می زنند، همه و همه به ایجاد فضایی دلنشین و خاطره انگیز کمک می کنند. حتی برای شستشوی دست ها نیز ابتکاری جذاب به کار رفته است؛ استفاده از آفتابه و لگن مسی که یادآور آداب و رسوم قدیمی است و حس سنتی بودن را تقویت می کند. موسیقی فولکلوریک گیلانی که به آرامی در فضا پخش می شود، این اتمسفر را کامل کرده و تجربه ای گوش نواز را در کنار تجربه دیداری و چشایی رقم می زند.

موقعیت مکانی و دسترسی

رستوران چل و شیش در یکی از مناطق قابل دسترسی رشت قرار دارد که پیدا کردن آن برای مسافران و مردم محلی نسبتاً آسان است. آدرس دقیق این رستوران به شرح زیر است: رشت، میدان توشیبا، خیابان ۱۵ خرداد، خیابان کنار هتل پامچال به طرف بیمارستان حشمت، روبروی بنفشه ۳.

برای کسانی که با خودرو شخصی به رستوران می آیند، اگرچه چل و شیش پارکینگ اختصاصی ندارد، اما در اطراف آن فضای پارک عمومی مناسبی موجود است. این مکان با توجه به قرارگیری در نزدیکی یکی از هتل های شناخته شده شهر، برای گردشگرانی که در آن حوالی اقامت دارند نیز به راحتی قابل دسترس است. استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی یا تاکسی نیز به دلیل موقعیت مرکزی آن، گزینه های مناسبی برای رسیدن به این رستوران محسوب می شوند.

تجربه غذا در چل و شیش: از کباب تا خورشت های محلی

مهم ترین بخش تجربه در هر رستورانی، بی تردید کیفیت و تنوع غذاهای آن است و چل و شیش در این زمینه، خود را با ارائه ی منویی غنی از غذاهای اصیل گیلانی و انواع کباب های خوش طعم، مطرح ساخته است. این رستوران می کوشد تا هر سلیقه ای را راضی نگه دارد و با استفاده از مواد اولیه تازه و محلی، طعمی اصیل و به یادماندنی را به مشتریان خود هدیه دهد.

منوی اصلی: تنوع غذاهای گیلانی و کباب ها

در چل و شیش، منو ترکیبی دلپذیر از غذاهای محلی گیلانی و کباب های محبوب ایرانی است. در بین غذاهای محلی، گزینه هایی نظیر کباب ترش با طعم ملس و بی نظیرش، اناربیج با سس غلیظ گردو و انار، باقالی قاتق با شوید و سیر فراوان، و میرزاقاسمی دودی و خوش عطر، طرفداران زیادی دارند. این غذاها با رعایت دستور پخت های سنتی تهیه می شوند تا اصالت طعم و عطر گیلانی حفظ شود.

علاوه بر خورشت های محلی، انواع کباب ها نیز بخش جدایی ناپذیری از منوی چل و شیش هستند. کباب چنجه، کوبیده و شیشلیک از جمله کباب هایی هستند که با دقت و مهارت پخته می شوند. یکی از جذابیت های خاص این رستوران، ارائه سینی های مجمع است که به مشتریان این امکان را می دهد تا از تنوع کباب ها و خورشت ها در یک وعده لذت ببرند. نکته قابل توجه دیگر، سرو غذاها در ظروف مسی است که علاوه بر حفظ گرمای غذا، به زیبایی و سنتی بودن تجربه غذا خوردن می افزاید و حس خوشایندی را به ارمغان می آورد.

پیش غذا و مخلفات خاص

سفره گیلانی بدون مخلفات کامل نیست و چل و شیش نیز به این موضوع توجه ویژه ای دارد. پیش غذاهای این رستوران شامل گزینه هایی چون زیتون پرورده خوش طعم، ماست چکیده محلی و غلیظ، دلار (نوعی نمک سبز محلی)، و ترشی هفت بیجار سنتی است که هر کدام به تنهایی می توانند اشتهای هر کسی را باز کنند.

یکی از مخلفات خاص و منحصربه فرد این رستوران ماکوی ماکوی است که کمتر در رستوران های دیگر پیدا می شود. این پیش غذا با طعمی متفاوت، تجربه ای جدید را برای مشتریان رقم می زند. همچنین، در ابتدای ورود و به عنوان خوش آمدگویی، معمولاً خیار و دلار رایگان سر میز آورده می شود که نشان از مهمان نوازی رستوران دارد.

دسر و نوشیدنی های سنتی

پایان یک وعده غذایی دلپذیر در چل و شیش با دسر و نوشیدنی های سنتی تکمیل می شود. چای و رشته خوشکار، به خصوص رشته خوشکار تازه و خوش عطر، به عنوان یک بخش جدایی ناپذیر از تجربه این رستوران شناخته می شود. بسیاری از مشتریان بر کیفیت بالای رشته خوشکار چل و شیش تاکید دارند و آن را یکی از بهترین های گیلان می دانند. این شیرینی محلی که با شهد شیرین سرو می شود، پایانی دلپذیر برای یک وعده غذایی کامل است.

در چل و شیش، خبری از نوشابه های صنعتی نیست و رستوران بر ارائه دوغ محلی و سایر نوشیدنی های سنتی تاکید دارد. این انتخاب نه تنها به حفظ اصالت منو کمک می کند، بلکه تجربه نوشیدنی های بومی و سالم را برای مشتریان فراهم می آورد. دوغ محلی که با طعم ترش و خوشایند خود، همراهی فوق العاده ای برای کباب ها و خورشت هاست، از محبوبیت زیادی برخوردار است.

کیفیت و حجم غذا

کیفیت و حجم غذا در چل و شیش همواره یکی از موضوعات بحث برانگیز در میان مشتریان بوده است. برنج محلی این رستوران با عطر و طعم بی نظیرش، تحسین بسیاری از بازدیدکنندگان را برانگیخته است. یکی از مزیت های رقابتی چل و شیش در زمینه برنج، قابلیت شارژ رایگان برنج است که برای بسیاری از مشتریان، به ویژه آن هایی که اشتهای زیادی دارند، بسیار جذاب است و تجربه آن ها را رضایت بخش تر می کند.

در مورد کیفیت کلی غذاها، نظرات متنوعی وجود دارد. برخی مشتریان از کیفیت بالای کباب ها، به ویژه کوبیده و شیشلیک، و همچنین طعم اصیل خورشت ها تمجید می کنند. اما در مقابل، برخی دیگر به نوسان در کیفیت اشاره دارند؛ مثلاً از سفت بودن کباب چنجه یا طعم نامطلوب میرزاقاسمی در برخی اوقات گلایه کرده اند. این نوسانات، که ممکن است به دلیل تغییرات در تهیه مواد اولیه یا آشپز باشد، می تواند بر تجربه کلی مشتری تاثیر بگذارد. با این حال، استفاده از گوشت تازه و تلاش برای حفظ طعم اصیل گیلانی، از نقاط قوت ثابت این رستوران به شمار می رود.

امکانات و خدمات رستوران چل و شیش

چل و شیش علاوه بر غذا و فضای دلنشین، امکانات و خدماتی را نیز ارائه می دهد که به تکمیل تجربه مشتری کمک می کند. این موارد شامل ساعات کاری مناسب، امکانات رفاهی، و کیفیت سرویس دهی پرسنل است.

ساعات کاری: رستوران چل و شیش تقریباً در تمام روزهای هفته، از شنبه تا جمعه، از ساعت ۱۲:۰۰ ظهر تا ۲۳:۰۰ شب آماده پذیرایی از مشتریان است. این ساعات کاری طولانی، فرصت مناسبی را برای صرف ناهار یا شام فراهم می آورد و انعطاف پذیری خوبی برای برنامه ریزی بازدید از رستوران به مشتریان می دهد.

امکانات رفاهی: این رستوران به امکاناتی نظیر سرویس بهداشتی مجهز است. همچنین، وجود یک فضای باز یا حیاط کوچک، امکان انتخاب بین فضای داخلی سنتی و یک فضای دلنشین تر در هوای آزاد را برای مشتریان فراهم می کند. برای افراد دارای معلولیت، دسترسی ویلچر نیز فراهم شده است که نشان از توجه رستوران به نیازهای مختلف مشتریان دارد.

امکان بیرون بر: برای کسانی که مایل به صرف غذا در منزل یا محل کار خود هستند، چل و شیش خدمات بیرون بر نیز ارائه می دهد. این امکان، به ویژه در ایام شلوغ یا برای برگزاری دورهمی های کوچک در خانه، بسیار کاربردی است.

محدوده قیمتی: قیمت غذاها در چل و شیش را می توان در رده متوسط تا کمی بالاتر از متوسط قرار داد. با توجه به کیفیت مواد اولیه، فضای منحصر به فرد و تجربه کلی ارائه شده، بسیاری از مشتریان این قیمت ها را منصفانه و ارزش مند می دانند، هرچند برخی نیز معتقدند که با این قیمت، انتظار کیفیت کاملاً یکنواخت و بی نقص را دارند.

توجه به رزرو قبلی: به دلیل محبوبیت و کوچک بودن نسبی فضای رستوران، به ویژه در ایام تعطیل و آخر هفته ها، اکیداً توصیه می شود که پیش از بازدید، میز خود را رزرو کنید. این کار به شما اطمینان می دهد که بدون معطلی زیاد می توانید از تجربه چل و شیش لذت ببرید.

پرسنل خوش برخورد و سرویس دهی: بر اساس نظرات بسیاری از کاربران، پرسنل چل و شیش خوش رو و مهمان نواز هستند. این برخورد دوستانه و سرویس دهی مناسب، نقش مهمی در ایجاد حس رضایت در مشتریان دارد و تجربه ای دلنشین را برای آنان رقم می زند. بسیاری از مراجعین به این نکته اشاره کرده اند که توضیحات پرسنل در مورد غذاها و فلسفه رستوران، به غنای تجربه آن ها افزوده است.

نقاط قوت و ضعف چل و شیش از نگاه کاربران

هر رستورانی، نقاط قوت و ضعف خاص خود را دارد و چل و شیش نیز از این قاعده مستثنی نیست. جمع آوری و تحلیل نظرات کاربران، به ما کمک می کند تا تصویری واقع بینانه تر از این رستوران به دست آوریم و ببینیم که مشتریان از چه جنبه هایی رضایت دارند و چه مواردی نیاز به بهبود دارند.

نقاط قوت

• فضای بسیار دلنشین، سنتی و نوستالژیک: بدون شک، یکی از بزرگترین جذابیت های چل و شیش، طراحی داخلی و دکوراسیون منحصربه فرد آن است. بسیاری از کاربران به این موضوع اشاره کرده اند که فضای رستوران آن ها را به گذشته می برد و حس آرامش و صمیمیت خاصی را القا می کند.
• خلاقیت در طراحی و نام گذاری: از پلاک های شماره ۴۶ که هویت رشت را بازتاب می دهد تا نام گذاری میزها به نام محله های قدیمی، خلاقیت در چل و شیش ستودنی است و مورد تحسین قرار گرفته است.
• کیفیت خوب برخی غذاها و مخلفات: رشته خوشکار، زیتون پرورده، ماکوی ماکوی و برخی از کباب ها (مانند کوبیده) اغلب با استقبال خوب مشتریان مواجه شده و از کیفیت بالای آن ها تمجید شده است.
• برخورد خوب پرسنل: مهمان نوازی و خوش رویی کارکنان از جمله مواردی است که بارها در نظرات مثبت کاربران به آن اشاره شده است. این عامل نقش مهمی در ایجاد تجربه دلنشین دارد.
• تجربه منحصربه فرد شستشوی دست سر میز: هرچند این ایده در مورد بهداشت در دوران کنونی کمی بحث برانگیز است، اما بسیاری از مشتریان آن را یک تجربه نوستالژیک و متفاوت می دانند.
• حجم مناسب برنج و شارژ رایگان: قابلیت شارژ رایگان برنج و استفاده از برنج محلی خوش عطر، از مزایای مهم این رستوران محسوب می شود که رضایت مشتریان را جلب کرده است.

نقاط ضعف و چالش ها

• کوچک بودن فضای رستوران: در بسیاری از نظرات، به کوچک بودن فضای رستوران اشاره شده است که به ویژه در ایام شلوغ و پرتردد، می تواند منجر به ازدحام و کاهش راحتی مشتریان شود.
• نوسانات در کیفیت برخی غذاها: این یکی از مهم ترین چالش های چل و شیش است. برخی از کاربران از سفت بودن کباب چنجه یا طعم نامطلوب برخی خورشت ها مانند میرزاقاسمی در بعضی از مراجعات گلایه کرده اند. این نوسانات می تواند بر اعتبار کلی رستوران تاثیر بگذارد.
• مسائل مربوط به بهداشت: چند مورد از نظرات کاربران به پیدا شدن مو در غذا یا تردید در مورد بهداشتی بودن شستشوی دست سر میز اشاره کرده اند. اگرچه این موارد ممکن است نادر باشند، اما در ذهنیت مشتریان تاثیرگذار هستند.
• عدم وجود پارکینگ اختصاصی: اگرچه فضای پارک عمومی موجود است، اما نبود پارکینگ اختصاصی می تواند برای برخی از مشتریان که با خودرو شخصی می آیند، یک نقطه ضعف محسوب شود.
• برخی انتظارات بالاتر از قیمت: بعضی از مشتریان با توجه به قیمت ها، انتظار کیفیت کاملاً بی نقص و یکنواخت تری را دارند و معتقدند که در مقایسه با رستوران های دیگر رشت، قیمت ها در ازای کیفیت ارائه شده گاهی اوقات کمی بالا به نظر می رسد.

برخی کاربران معتقدند که با وجود فضای دلنشین، چل و شیش در کیفیت برخی غذاها دچار نوسان است و این موضوع می تواند تجربه کلی را تحت تاثیر قرار دهد.

چل و شیش در میان بهترین رستوران های رشت: تحلیل و مقایسه

سوال اصلی بسیاری از گردشگران و مردم محلی این است که آیا چل و شیش واقعاً جایگاهی در میان بهترین رستوران های رشت دارد؟ پاسخ به این سوال، پیچیده و چندوجهی است و به اولویت های هر فرد بستگی دارد. برخی آن را بی تردید در جمع سه رستوران برتر قرار می دهند، در حالی که برخی دیگر با احتیاط بیشتری به این موضوع نگاه می کنند.

آیا چل و شیش واقعاً در بین ۳ رستوران برتر رشت قرار می گیرد؟
بر اساس نظرات موجود، چل و شیش به دلیل فضای منحصربه فرد، دکوراسیون نوستالژیک و برخی غذاهای باکیفیت و مخلفات خاصش، قطعاً یک نام مطرح در صحنه غذایی رشت است. این رستوران تجربه ای متفاوت ارائه می دهد که در کمتر جایی یافت می شود. با این حال، نوسانات در کیفیت برخی از غذاها که توسط تعدادی از کاربران مطرح شده، می تواند آن را از جایگاه همیشه بی نقص ترین دور کند. در نتیجه، شاید نتوان با قاطعیت آن را همیشه در بین ۳ رستوران برتر قرار داد، اما بدون شک یکی از برجسته ترین و متفاوت ترین گزینه هاست.

مقایسه کلی با چند رستوران مطرح دیگر رشت:
رشت دارای رستوران های معروف و باکیفیتی چون شورکولی، محرم، رازقی و حسن رشتی است که هر یک در نوع خود دارای شهرت و کیفیت بالایی هستند. در مقایسه با این رستوران ها، چل و شیش بیشتر بر تجربه سنتی و فضای نوستالژیک تاکید دارد، در حالی که بسیاری از رقبای دیگر ممکن است تمرکز خود را بر کیفیت بی نقص تر غذا یا فضایی مدرن تر گذاشته باشند. چل و شیش برای کسانی که به دنبال غوطه ور شدن در فرهنگ رشتی و تجربه ای متفاوت هستند، یک انتخاب عالی است، اما شاید برای کسانی که تنها به دنبال بهترین و بی نقص ترین طعم غذا هستند، لازم باشد گزینه های دیگر را نیز در نظر بگیرند.

برای چه کسانی این رستوران بهترین است؟
چل و شیش برای این افراد می تواند بهترین باشد:

• کسانی که به دنبال تجربه فضایی سنتی، خاص و نوستالژیک هستند.
• گردشگرانی که می خواهند علاوه بر غذا، با فرهنگ و گذشته رشت نیز آشنا شوند.
• علاقه مندان به غذاهای محلی گیلانی و مخلفات خاص (به ویژه رشته خوشکار و ماکوی ماکوی).
• افرادی که از سرویس دهی گرم و مهمان نواز و جزئیات خلاقانه لذت می برند.

رستوران های مشابه یا جایگزین های پیشنهادی:
اگر به دنبال تجربه ای مشابه از فضای سنتی هستید، رستوران هایی مانند گیلانه یا سفره خانه سنتی جهانگیر در رشت می توانند گزینه های خوبی باشند. برای کسانی که اولویتشان صرفاً کیفیت بی نظیر کباب است، کته کبابی مانی یا کبابی اردشیر گزینه های محبوبی هستند. این مقایسه ها به شما کمک می کند تا انتخاب خود را بر اساس اولویت های شخصی تان انجام دهید.

نکات کاربردی برای بازدید از رستوران چل و شیش

برای اینکه از بازدید خود از رستوران چل و شیش بیشترین لذت را ببرید و تجربه ای به یادماندنی داشته باشید، رعایت چند نکته می تواند مفید باشد. این نکات به شما کمک می کنند تا با آمادگی کامل به این رستوران بروید و از تمام ویژگی های آن بهره مند شوید.

• بهترین زمان برای بازدید: اگر ترجیح می دهید تجربه ای آرام تر و خلوت تر داشته باشید، روزهای میانی هفته (شنبه تا چهارشنبه) و ساعات اولیه ناهار (حدود ۱۲:۳۰ تا ۱۴:۰۰) یا شام (حدود ۱۹:۰۰ تا ۲۰:۰۰) بهترین زمان ها برای بازدید هستند. در آخر هفته ها و ایام تعطیل، رستوران معمولاً بسیار شلوغ است و ممکن است با صف انتظار مواجه شوید.
• اهمیت رزرو قبلی: با توجه به محبوبیت و کوچک بودن فضای چل و شیش، اکیداً توصیه می شود که پیش از حرکت، با رستوران تماس گرفته و میز خود را رزرو کنید. این کار نه تنها از معطلی شما جلوگیری می کند، بلکه به شما اطمینان می دهد که می توانید در فضای دلخواه خود (در صورت امکان) بنشینید.
• غذاهای پیشنهادی که حتماً باید امتحان کرد:
  • رشته خوشکار و چای: این دو به عنوان بخش جدایی ناپذیر تجربه چل و شیش شناخته می شوند و بسیاری بر کیفیت بالای رشته خوشکار آن تاکید دارند.
  • ماکوی ماکوی و زیتون پرورده: این مخلفات خاص و خوش طعم، اشتهای شما را باز می کنند و تجربه ای اصیل از سفره گیلانی را ارائه می دهند.
  • کباب کوبیده و سینی مجمع: برای علاقه مندان به کباب، این گزینه ها معمولاً کیفیت بالایی دارند و امکان امتحان کردن چندین طعم را فراهم می کنند.
  • خورشت اناربیج: برای تجربه یک خورشت محلی اصیل گیلانی، اناربیج چل و شیش می تواند انتخابی عالی باشد.
• نکاتی برای انتظارات منطقی: مهم است که با انتظارات واقع بینانه به چل و شیش بروید. فضای رستوران نسبتاً کوچک است و در ساعات اوج شلوغی ممکن است کمی پر رفت و آمد باشد. همچنین، همانطور که ذکر شد، ممکن است نوساناتی جزئی در کیفیت برخی غذاها وجود داشته باشد. با در نظر گرفتن این موارد، می توانید از تجربه کلی رستوران نهایت لذت را ببرید و بر جنبه های مثبت آن، به خصوص فضای سنتی و مهمان نوازی، تمرکز کنید.

---

نتیجه گیری

در نهایت، می توان گفت که رستوران چل و شیش در رشت، فراتر از یک مکان صرف غذا، یک تجربه فرهنگی و نوستالژیک است. این رستوران با دکوراسیون خاص و الهام گرفته از رشت قدیم، موسیقی فولکلوریک، و توجه به جزئیات خلاقانه، موفق شده است فضایی دلنشین و صمیمی را برای مشتریان خود فراهم آورد. از نام گذاری میزها به اسم محله های قدیمی رشت گرفته تا آفتابه و لگن مسی برای شستشوی دست، هر گوشه ای از چل و شیش داستانی برای گفتن دارد.

اگرچه ممکن است در زمینه کیفیت یکنواخت برخی از غذاها، به ویژه در مقایسه با انتظارات بالای مشتریان از بهترین رستوران های رشت، نوساناتی دیده شود، اما نقاط قوت آن به مراتب برجسته تر هستند. تمرکز بر غذاهای محلی گیلانی، مخلفات خاصی مانند ماکوی ماکوی و رشته خوشکار، و مهم تر از همه، فضای یگانه و مهمان نوازی پرسنل، این رستوران را به مقصدی جذاب تبدیل کرده است.

برای کسانی که به دنبال غوطه ور شدن در فرهنگ و گذشته رشت هستند و می خواهند در کنار یک وعده غذایی لذیذ، خاطراتی شیرین و متفاوت را تجربه کنند، چل و شیش انتخابی فوق العاده است. این رستوران به شما اجازه می دهد تا در یک سفر کوتاه، به دل تاریخ و سنت های گیلان سفر کنید و از عطر و طعم اصیل این سرزمین لذت ببرید.

تجربه شما از رستوران چل و شیش چگونه بوده است؟ نظرات و داستان های خود را با ما به اشتراک بگذارید تا دیگران نیز از تجربیات شما بهره مند شوند.